標準アプリには使わないものも多く、しかも GUI からアンインストールできないものもある。しかも、それらが結構な量のメモリを消費している感じがしたので、 PowerShell を使ってアンインストールした。
自分は今のところ標準のメーラを通知用に使って、メールの読み書きには thunderbird を使っている。Thunderbird が Action center に対応してくれればメーラも削除可能なのだけれど。
すると、正確には測ってないけど起動直後 1.6GB くらいだった使用メモリ量が 1.2GB くらいまで減った（気がする）。
使わないアプリが入っているのはまだ許せるとして、使わなくてもバックグラウンドでリソースを消費するのは良くないですね。こういう部分がユーザエクスペリエンスを下げていると思う。